
Lo sapevi che la zucca non è solo il simbolo di Halloween, ma anche uno degli ortaggi più antichi del mondo? Cresce in tante forme e colori diversi — arancioni, verdi, tonde o allungate — e viene da molto, molto lontano!
Alcune zucche sono arrivate in Italia grazie ai Fenici, migliaia di anni fa, mentre altre sono arrivate dopo i viaggi di Cristoforo Colombo in America. È lì che ha scoperto le varietà più grandi e dolci, quelle perfette per le torte e per… Jack O’Lantern!
Ma perché proprio la zucca è diventata il simbolo di Halloween?
Tutto parte da una leggenda irlandese, quella di Jack, un uomo birbante che si ritrovò a vagare tra i mondi con una piccola lanterna fatta con una rapa. Quando gli irlandesi arrivarono in America, trovarono le zucche, più grandi e facili da intagliare… ed ecco che nacque la lanterna di Halloween!