Sapevi che una mela, una patata e una cipolla possono avere quasi lo stesso sapore se le mangi con il naso tappato? Questo succede perché gran parte del gusto che sentiamo proviene dall’odore del cibo.
Quando il naso non può percepire gli odori, il sapore diventa molto simile e sembra quasi neutro, anche se la consistenza e un po’ di dolcezza o amaro restano. In pratica, il naso fa quasi l’80% del gusto!